Uluslararası Pirinç Araştırma Enstitüsü ile ilgili hikayeler

apéro

• Bilim insanları, diyabeti azaltmaya yardımcı olabilecek yeni bir pirinç çeşidi yarattı. Nasıl? Filipinler'deki Uluslararası Pirinç Araştırma Enstitüsü'ndeki (IRRI) kapsamlı pirinç gen bankasını kullanan araştırmacılar, daha düşük glisemik indekse ve daha yüksek protein içeriğine sahip genleri belirlemek için 10 yıl boyunca 380 tohum örneğini taradı. Bu örneklerden aldıkları gen referanslarıyla diyabet dostu ve daha sağlıklı bir pirinç seçeneği yarattılar. Bir ...Devamını Oku

09 Eki 2024

diyabet Filipinler Uluslararası Pirinç Araştırma Enstitüsü Hindistan Pirinç